עשירה ביותר בברזל וסידן. מרכיב חשוב בתפריטם של חולי
אנמיה ובמיוחד לאלא שאינם צורכים מוצרי חלב. התאנה -
מקור להספקת אנרגיה מהירה וממתק טעים. בריא לכל.
בעונה: אוגוסט - נובמבר..
|
ערכים תזונתיים
|
ממוצע
|
100 גרם
|
|
גודל המנה
|
תאנים מיובשות
|
100 גרם
|
|
משקל המנה בגרם
|
100
|
100
|
|
אנרגיה (קלוריות)
|
255
|
74
|
|
חלבון (גרם)
|
3.0
|
0.7
|
|
שומן (גרם)
|
1.2
|
0.3
|
|
פחמימות (גרם)
|
65.4
|
19.2
|
|
סיבים תזונתיים (גרם)
|
4.4
|
1.2
|
|
סידן (מ"ג)
|
144
|
35
|
|
ברזל (מ"ג)
|
2.2
|
0.4
|
|
מגנזיום (מ"ג)
|
59
|
17
|
|
זרחן (מ"ג)
|
68
|
14
|
|
אשלגן (מ"ג)
|
712
|
232
|
|
נתרן (מ"ג)
|
11
|
1
|
|
אבץ (מ"ג)
|
0.5
|
0.15
|
|
ויטמין C (מ"ג)
|
0.8
|
2
|
|
ויטמין B1 (מ"ג)
|
0.07
|
0.06
|
|
ויטמין B2 (מ"ג)
|
0.09
|
0.07
|
|
ניאצין (מ"ג)
|
0.7
|
0.4
|
|
חומצה פנטוטנית(מ"ג)
|
0.43
|
0.30
|
|
ויטמין B6 (מ"ג)
|
0.22
|
0.11
|
|
פולסין (מ"ג)
|
7.5
|
|
|
ויטמין B12 (מ"ג)
|
0
|
|
|
ויטמין A (מ"ג)
|
71
|
131
|