עוגיות שבבי שקדים
מערבבים יחד את המרכיבים בעזרת מזלג. מרפדים תבנית שטוחה לעוגיות בנייר אפייה. בעזרת כף יוצרים עוגיות
שטוחות, תוך שמירה על מרחק בין העוגיות כי הן מתפשטות. אופים 12-10 דקות בתנור שחומם מראש לחום 180ינוניב ,
מ"צ, עד שהן זהובות. מסירים מייד מהתבנית ומצננים.העוגיות מתקשות לאחר כמה דקות. שומרים בצנצנת שנסגרת
היטב.