מרק יין מוסקט וליצ`י
בסיר יוצקים יין, ברנדי, מוסיפים אבקת סוכר, ליצ`י,קינמון, וניל, ציפורן ומביאים לרתיחה.
מסירים את התבלינים (ציפורן, קינמון, וניל) ושומרים בצד מחצית מכמות הליצ`י.
בבלנדר טוחנים את נוזלי המרק, חצי מכמות הליצ`י ושמנת מתוקה, עד לקבלת מרקם אחיד.
מסננים את התערובת.
מגישים בקישוט עלי מנטה, חתיכות הליצ`י וגבישי הסוכר.