5 אפרסקים (או כמספר המנות) 1 כף מרגרינה סוכר קינמוןמיץ לימון.
רוחצים את האפרסקים, חוצים אותם ומוציאים את הגלעין. מניחים את חצאי האפרסקים בתבנית אפייה, כשהחלק החלול פונה כלפי מעלה. בכל חלל שמים כ1/2- כפית מרגרינה, סוכר, קינמון ומעט מיץ לימון.
אופים בתנור בחום בינוני עד שהם רכים, בערך 20 דקות.