מועצת הצמחים

מתכונים

עוגת אפרסמון מלכותית

100 גרם סוכר
120 גרם קמח
4 ביצים
אבקת אפייה
תמצית וניל.

מקציפים את הביצים, הסוכר ותמצית וניל. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה בתנועות רחבות וקלות. משמנים תבנית קפיצית עגולה ואופים בתנור בחום בינוני במשך 20 דקות.