מועצת הצמחים

מתכונים

קינוח אנונה

 מבשלים את בשר האנונות עם כמה כפות מים, רק עד שהן רכות. מצננים מעט ומסננים להרחקת הגרעינים. מוסיפים סוכר ומיץ לימון ומצננים. מקציפים את השמנת המתוקה, רק עד שהיא מתחילה להתייצב, ומקפלים עם האנונה. מעבירים לגביעים על רגל ומצננים היטב לפני ההגשה.

 

4 אנונות
1 כף סוכר
1 כף מיץ לימון
1 מכל שמנת מתוקה