חותכים את האגסים לקוביות ומוסיפים את הענבים והאגוזים. מכינים רוטב מדבש, מעלי הנענע הקצוצים וממיץ הלימון ומתבלים בו את הסלט.
זהו סלט מרענן לבוקר קייצי או כמנה ראשונה לארוחה בשרית.