רצועות גזר מטוגנות עם בזיליקום
1. קולפים את הגזרים ומסירים מהם רצועות בקולפן. מתקבלות רצועות דקות מאוד ומסולסלות.
2. מחממים שמן במחבת עמוק. זורקים פנימה חופנים של רצועות הגזר ומטגנים עד שישחימו.
3. מעבירים לצלחת הגשה, מוסיפים את הבזיליקום. ממליחים ומגישים.