מועצת הצמחים

מתכונים

לפתן נקטרינות ביין אדום

מרתיחים יחד את כל החומרים עד שהפרי מתרכך. מכבים את האש ומצננים היטב. בהגשה, מוציאים את מקל הקינמון
ומגישים בצלוחיות מעוטרות בפירורי אגוזים קלויים.
1 ק"ג נקטרינות
1 בקבוק יין שולחני אדום
1 מקל קינמון
פלח תפוז
פלח לימון
200 גרם סוכר.